14252
9IwOdw7FBLQVVPCvKMUbbTwQMC09cKfi2mFe|BD3MdS8wJc4/GpKSQ11nMHhOKID
Hãi hùng với những món ăn kinh dị nhất thế giới
Ẩm thực
.
Tong Zi Dan – Món trứng luộc nước tiểu đồng tử. Tong Zi Dan là món ăn truyền thống ở thành phố Dongyang, Trung Quốc. Khi được dọn lên bàn ăn, bạn sẽ thấy đây là món ăn quá đỗi bình thường – trứng luộc. Nhưng khi chứng kiến quá trình chế biến, chắc bạn sẽ phải nghĩ lại.

Tong Zi Dan – Món trứng luộc nước tiểu đồng tử. Tong Zi Dan là món ăn truyền thống ở thành phố Dongyang, Trung Quốc. Khi được dọn lên bàn ăn, bạn sẽ thấy đây là món ăn quá đỗi bình thường – trứng luộc. Nhưng khi chứng kiến quá trình chế biến, chắc bạn sẽ phải nghĩ lại.

Đầu tiên, trứng được ngâm khoảng nửa ngày  ngập trong nước tiểu của các bé trai tại các trường tiểu học trong địa phương.Những bức ảnh ý nghĩa làm thay đổi suy nghĩ con người

Đầu tiên, trứng được ngâm khoảng nửa ngày ngập trong nước tiểu của các bé trai tại các trường tiểu học trong địa phương.
Những bức ảnh ý nghĩa làm thay đổi suy nghĩ con người

Sau khi ngâm, trứng được đun sôi bằng chính chậu nước tiểu đó. Theo những bậc “lão niên” địa phương, món trứng phải được đun cho đến khi vỏ trứng nứt ra cho nước tiểu ngấm vào bên trong thì mới ngon và đạt yêu cầu.

Sau khi ngâm, trứng được đun sôi bằng chính chậu nước tiểu đó. Theo những bậc “lão niên” địa phương, món trứng phải được đun cho đến khi vỏ trứng nứt ra cho nước tiểu ngấm vào bên trong thì mới ngon và đạt yêu cầu.

Cười đau bụng với những hình ảnh siêu hài hước
Nếu bạn đã biết đến cà phê phân chồn nổi tiếng và được xem là hảo hạng, thì nay đã có một loại cà phê khác vượt mặt, đó là cà phê phân voi – loại cà phê đắt nhất hiện nay với giá 1.500 USD/kg (tương đương 31,9 triệu đồng/kg).

Nếu bạn đã biết đến cà phê phân chồn nổi tiếng và được xem là hảo hạng, thì nay đã có một loại cà phê khác vượt mặt, đó là cà phê phân voi – loại cà phê đắt nhất hiện nay với giá 1.500 USD/kg (tương đương 31,9 triệu đồng/kg).

Cười đau ruột với sự thất bại của Photoshop
Đầu tiên những chú voi được cho ăn quả cà phê Arabica của Thái Lan, sau đó chờ đợi cho voi tiêu hóa và “đi vệ sinh”. Người ta sẽ thu gom tất cả phân voi, sàn lọc rồi chế biến thành cà phê phân voi.

Đầu tiên những chú voi được cho ăn quả cà phê Arabica của Thái Lan, sau đó chờ đợi cho voi tiêu hóa và “đi vệ sinh”. Người ta sẽ thu gom tất cả phân voi, sàn lọc rồi chế biến thành cà phê phân voi.

Mỗi năm trên thế giới chỉ có khoảng 200 kg cà phê phân voi được sản xuất, phải mất đến 33 kg quả Arabica mới cho ra được 1 kg cà phê.

Mỗi năm trên thế giới chỉ có khoảng 200 kg cà phê phân voi được sản xuất, phải mất đến 33 kg quả Arabica mới cho ra được 1 kg cà phê.

Nhiều người cho biết, đây quả là loại cà phê thượng hạng, nó có hương vị đậm đà, mang hương thơm của sô cô la, hạt dẻ và chút vị anh đào thơm ngọt.

Nhiều người cho biết, đây quả là loại cà phê thượng hạng, nó có hương vị đậm đà, mang hương thơm của sô cô la, hạt dẻ và chút vị anh đào thơm ngọt.

Fugu Sushi chính là món cá nóc sống, tiềm ẩn nguy cơ chết người vì một số bộ phận của cá chứa kịch độc. Tuy nhiên, tại Nhật Bản, món ăn này lại rất được ưa chuộng và được phục vụ với mức giá cao ngất ngưỡng.

Fugu Sushi chính là món cá nóc sống, tiềm ẩn nguy cơ chết người vì một số bộ phận của cá chứa kịch độc. Tuy nhiên, tại Nhật Bản, món ăn này lại rất được ưa chuộng và được phục vụ với mức giá cao ngất ngưỡng.

Chỉ những nhà đầu bếp có bằng cấp chuyên nghiệp mới được cấp bằng chế biến, phục vụ cá nóc. Họ phải trải qua một quá trình học tập, kinh nghiệm thực tập ít nhất từ 2 đến 3 năm, và những kỳ thi Quốc Gia ở Nhật Bản mới được phép làm loại cá nóc sống Fugu Sushi này.

Chỉ những nhà đầu bếp có bằng cấp chuyên nghiệp mới được cấp bằng chế biến, phục vụ cá nóc. Họ phải trải qua một quá trình học tập, kinh nghiệm thực tập ít nhất từ 2 đến 3 năm, và những kỳ thi Quốc Gia ở Nhật Bản mới được phép làm loại cá nóc sống Fugu Sushi này.

Tepa (Stinkheads) – Món đầu cá hồi chôn sốngNhững phát minh kỳ cục dành cho người lười

Tepa (Stinkheads) – Món đầu cá hồi chôn sống
Những phát minh kỳ cục dành cho người lười

Tepa là một ăn truyền thống của người dân Eskimo, Alaska, món ăn được nhiều người “phát cuồng” vì mùi vị… khó tả.

Tepa là một ăn truyền thống của người dân Eskimo, Alaska, món ăn được nhiều người “phát cuồng” vì mùi vị… khó tả.

Để làm nên món ăn này người ta sẽ sử dụng đầu và ruột cá hồi cho vào thùng nhựa hoặc túi nilong, sau đó cứ thế mà chôn sâu xuống đất từ 4 đến 6 tuần. Món ăn thành phẩm đạt yêu cầu khi toàn bộ đầu và ruột cá bị phân hủy hoàn toàn, thối rữa và bốc mùi…

Để làm nên món ăn này người ta sẽ sử dụng đầu và ruột cá hồi cho vào thùng nhựa hoặc túi nilong, sau đó cứ thế mà chôn sâu xuống đất từ 4 đến 6 tuần. Món ăn thành phẩm đạt yêu cầu khi toàn bộ đầu và ruột cá bị phân hủy hoàn toàn, thối rữa và bốc mùi…

Những bức hình quảng cáo kinh dị nhất thế giới
Shiokara – Nội tạng và ruột cá lên men

Shiokara – Nội tạng và ruột cá lên men

Shiokara là món ăn của Nhật Bản, món ăn với nguyên liệu chính là toàn bộ nội tạng của các loài cá bao gồm cả ruột, được trộn chung với 10% muối và 30% bột gạo và được ủ trong một hộp kín 1 tháng.

Shiokara là món ăn của Nhật Bản, món ăn với nguyên liệu chính là toàn bộ nội tạng của các loài cá bao gồm cả ruột, được trộn chung với 10% muối và 30% bột gạo và được ủ trong một hộp kín 1 tháng.

Ngày nay, vì nhiều người cảm thấy e ngại với ruột cá, nên món Shiokara được thay vào bằng những nguyên liệu khác như các loại cá sống, mực nang…

Ngày nay, vì nhiều người cảm thấy e ngại với ruột cá, nên món Shiokara được thay vào bằng những nguyên liệu khác như các loại cá sống, mực nang…

Hãi hùng với những món ăn kinh dị nhất thế giới

Shirouo no odorigui – Món ăn đem đến khoái cảm cho vị giác

Shirouo no odorigui – Món ăn đem đến khoái cảm cho vị giác

Món ăn được yêu thích bởi nó đem đến trải nghiệm độc đáo và tuyệt vời cho thực khách. Shirouo no odorigui là ăn sống những con cá đang bơi trong bát mà không cần trải qua bất kì công đoạn chế biến nào.

Món ăn được yêu thích bởi nó đem đến trải nghiệm độc đáo và tuyệt vời cho thực khách. Shirouo no odorigui là ăn sống những con cá đang bơi trong bát mà không cần trải qua bất kì công đoạn chế biến nào.

Khi ăn món ăn này, người ta sẽ chuẩn bị một cốc giấm và một quả trứng bên cạnh. Trứng được đập vào trong giấm, sau đó những chú cá được thả vào, những chú cá bé nhỏ tiếp xúc với giấm chua sẽ giẫy giụa, và người ăn cho ngay vào miệng. Cá vẫn nhảy, ngọ ngoạy và giẫy giụa trong miệng người ăn, tạo cho họ cảm giác hứng thú, trước khi bị nuốt chửng.

Khi ăn món ăn này, người ta sẽ chuẩn bị một cốc giấm và một quả trứng bên cạnh. Trứng được đập vào trong giấm, sau đó những chú cá được thả vào, những chú cá bé nhỏ tiếp xúc với giấm chua sẽ giẫy giụa, và người ăn cho ngay vào miệng. Cá vẫn nhảy, ngọ ngoạy và giẫy giụa trong miệng người ăn, tạo cho họ cảm giác hứng thú, trước khi bị nuốt chửng.

Kiviaq – Hải cẩu thối rữa nhồi chim chết. Kiviaq là món ngon truyền thống của người Inuits cư trú tại vùng bắc Greenland hẻo lánh. Để thực hiện món ăn này, người ta phải bắt và giết chết những con chim biển auk và hải cẩu.  Với một con hải cẩu, người ta sẽ nhét khoảng 500 con chim vào bụng, rồi khâu kín lại thành một chiếc túi chắc chắn và chôn sâu dưới lòng đất trong 18 tháng.

Kiviaq – Hải cẩu thối rữa nhồi chim chết. Kiviaq là món ngon truyền thống của người Inuits cư trú tại vùng bắc Greenland hẻo lánh. Để thực hiện món ăn này, người ta phải bắt và giết chết những con chim biển auk và hải cẩu. Với một con hải cẩu, người ta sẽ nhét khoảng 500 con chim vào bụng, rồi khâu kín lại thành một chiếc túi chắc chắn và chôn sâu dưới lòng đất trong 18 tháng.

Sau khi lấy lên, món ăn đã hoàn thành, những chú chim được lấy ra, người ăn chỉ cần vặt bớt lông rồi ăn ngay, thậm chí xương cũng không bỏ.

Sau khi lấy lên, món ăn đã hoàn thành, những chú chim được lấy ra, người ăn chỉ cần vặt bớt lông rồi ăn ngay, thậm chí xương cũng không bỏ.

Mì Odori-don - Món này được xếp vào những món ăn kinh khủng nhất thế giới bởi thực khách sẽ phải ăn cả một con mực còn sống đang ngoe nguẩy những xúc tu. Sau khi được rưới lên mình những loại nước sốt và màn nhảy múa của chúng sẽ kết thúc trên chiếc đũa của vị khách gan dạ nhất.

Mì Odori-don - Món này được xếp vào những món ăn kinh khủng nhất thế giới bởi thực khách sẽ phải ăn cả một con mực còn sống đang ngoe nguẩy những xúc tu. Sau khi được rưới lên mình những loại nước sốt và màn nhảy múa của chúng sẽ kết thúc trên chiếc đũa của vị khách gan dạ nhất.

Pho mát giòi - Đây là một loại pho mát truyền thống của vùng Sardinia, chắc chắn không phải dành cho người yếu tim. Để làm được món casu marzu này, những người dân nơi đây phải làm món pho mát Pecorino nổi tiếng trước và cho chúng lên men bởi loài ruồi Piophila. Một con ruồi cái Piophila có thể đẻ được hơn 500 trứng. Vì thế, khi ăn 
loại pho mát casu marzu này, thực khách vẫn thấy những ấu trùng ruồi – 
giòi bò lúc nhúc với cả hàng ngàn con.

Pho mát giòi - Đây là một loại pho mát truyền thống của vùng Sardinia, chắc chắn không phải dành cho người yếu tim. Để làm được món casu marzu này, những người dân nơi đây phải làm món pho mát Pecorino nổi tiếng trước và cho chúng lên men bởi loài ruồi Piophila. Một con ruồi cái Piophila có thể đẻ được hơn 500 trứng. Vì thế, khi ăn loại pho mát casu marzu này, thực khách vẫn thấy những ấu trùng ruồi – giòi bò lúc nhúc với cả hàng ngàn con.

Pín bò là tên gọi dân gian “cái ấy” của con bò. Đây là nguyên liệu dùng để làm các món lẩu pín trứ danh có tác dụng bồi bổ sức khoẻ tại một số nước Châu Á. Vị của chúng bùi bùi và sần sật nên khiến bạn có cảm giác thích thú trong lần đầu tiên.

Pín bò là tên gọi dân gian “cái ấy” của con bò. Đây là nguyên liệu dùng để làm các món lẩu pín trứ danh có tác dụng bồi bổ sức khoẻ tại một số nước Châu Á. Vị của chúng bùi bùi và sần sật nên khiến bạn có cảm giác thích thú trong lần đầu tiên.

Mắt cá ngừ được chế biến thành món ăn chủ yếu ở các quốc gia như Nhật Bản, Trung Quốc và Việt Nam. Những e ngại về hình thái bên ngoài chắc chắn là rào cản đối với thực khách, nhưng hương vị và sự đặc biệt mới chính là điểm hấp dẫn của các món ăn được chế biến từ mắt cá ngừ đại dương.  Những con mắt to bằng quả trứng gà, với hương vị bùi béo và phần thịt thơm ngon ở đáy mắt, như mùi mực luộc là nhận xét mà những thực khách gan dạ đã nếm thử. Hơn nữa, giá trị dinh dưỡng cao với DHA và giàu Omega 3 sẽ là những yếu tố để bạn “thi gan cùng món ăn này.

Mắt cá ngừ được chế biến thành món ăn chủ yếu ở các quốc gia như Nhật Bản, Trung Quốc và Việt Nam. Những e ngại về hình thái bên ngoài chắc chắn là rào cản đối với thực khách, nhưng hương vị và sự đặc biệt mới chính là điểm hấp dẫn của các món ăn được chế biến từ mắt cá ngừ đại dương. Những con mắt to bằng quả trứng gà, với hương vị bùi béo và phần thịt thơm ngon ở đáy mắt, như mùi mực luộc là nhận xét mà những thực khách gan dạ đã nếm thử. Hơn nữa, giá trị dinh dưỡng cao với DHA và giàu Omega 3 sẽ là những yếu tố để bạn “thi gan cùng món ăn này.

Thịt dơi được xem là món ăn khoái khẩu của một số nước khu vực Đông Nam Á và Phi Châu. Ngoài ra, chúng cũng là một vị thuốc để phòng và chữa bệnh. Không phải ai cũng có thể nhắm mắt lại và thưởng thức món thịt này bởi hình thù xấu xí của nó.  Tuy nhiên, bạn sẽ phải suy nghĩ lại bởi thực đơn phong phú được chế biến từ dơi bằng cách chiên, xào, nướng đến cả tiềm cùng các loại thảo dược.

Thịt dơi được xem là món ăn khoái khẩu của một số nước khu vực Đông Nam Á và Phi Châu. Ngoài ra, chúng cũng là một vị thuốc để phòng và chữa bệnh. Không phải ai cũng có thể nhắm mắt lại và thưởng thức món thịt này bởi hình thù xấu xí của nó. Tuy nhiên, bạn sẽ phải suy nghĩ lại bởi thực đơn phong phú được chế biến từ dơi bằng cách chiên, xào, nướng đến cả tiềm cùng các loại thảo dược.

Với cách chế biến rùng rợn nhất thế giới, món Boodog của người Mông Cổ đem đến một hình ảnh đầy xót xa và thương cảm. Họ làm món này bằng cách rút xương và ruột của con bò hoặc cừu qua đường cổ họng.  Sau đó đá nóng cháy sẽ được lấp đầy phần thịt để chúng được chín từ trong ra ngoài. Mặc dù vậy, đây vẫn là một trong những món ăn truyền thống đầy hấp dẫn của người Mông Cổ.

Với cách chế biến rùng rợn nhất thế giới, món Boodog của người Mông Cổ đem đến một hình ảnh đầy xót xa và thương cảm. Họ làm món này bằng cách rút xương và ruột của con bò hoặc cừu qua đường cổ họng. Sau đó đá nóng cháy sẽ được lấp đầy phần thịt để chúng được chín từ trong ra ngoài. Mặc dù vậy, đây vẫn là một trong những món ăn truyền thống đầy hấp dẫn của người Mông Cổ.

Cá đuối lên men Hàn Quốc (Hongeo). Nguyên liệu chính của hongeo là thịt cá đuối đánh bắt từ biển khơi. Khi đánh bắt về, người ta xếp cá vào ngăn đá và để chúng tự lên men như thế trong vòng một tháng.

Cá đuối lên men Hàn Quốc (Hongeo). Nguyên liệu chính của hongeo là thịt cá đuối đánh bắt từ biển khơi. Khi đánh bắt về, người ta xếp cá vào ngăn đá và để chúng tự lên men như thế trong vòng một tháng.

Đến khi có thể sử dụng, cá đuối sẽ phát ra loại mùi đặc trưng giống như nước tiểu. Khi đó, người ta thái thành những lát mỏng và ăn sống. Dù có mùi hôi thối giống như ở các nhà vệ sinh công cộng song sức hút của nó không hề giảm. Người dân xứ Hàn mỗi năm tiêu thụ tới 11.000 tấn cá.

Đến khi có thể sử dụng, cá đuối sẽ phát ra loại mùi đặc trưng giống như nước tiểu. Khi đó, người ta thái thành những lát mỏng và ăn sống. Dù có mùi hôi thối giống như ở các nhà vệ sinh công cộng song sức hút của nó không hề giảm. Người dân xứ Hàn mỗi năm tiêu thụ tới 11.000 tấn cá.

Súp óc heo nguyên bộ - Nếu súp óc heo của Việt Nam được nấu chung cùng nhiều trứng, gà xé, rau, nấm.... nhìn không đến nỗi đáng sợ thì ở Singapore, súp óc heo súp óc heo chỉ đơn giản là một bộ óc ngâm trong nước lèo lỏng bõng. Đảm bảo dù bạn có là fan của súp óc heo ở Việt Nam thì cũng sẽ phải bị "đơ" vài giây khi thấy món này.

Súp óc heo nguyên bộ - Nếu súp óc heo của Việt Nam được nấu chung cùng nhiều trứng, gà xé, rau, nấm.... nhìn không đến nỗi đáng sợ thì ở Singapore, súp óc heo súp óc heo chỉ đơn giản là một bộ óc ngâm trong nước lèo lỏng bõng. Đảm bảo dù bạn có là fan của súp óc heo ở Việt Nam thì cũng sẽ phải bị "đơ" vài giây khi thấy món này.

Tinh hoàn bò, Tây Ban Nha - Món ăn có tên là Criadilla khá phổ biến ở “xứ xở bò tót” Tây Ban Nha. Criadilla như thử thách người thưởng thức với bề ngoài đáng sợ. Không ít người đã phát hoảng ngay khi mới nghe đến tên món ăn.

Tinh hoàn bò, Tây Ban Nha - Món ăn có tên là Criadilla khá phổ biến ở “xứ xở bò tót” Tây Ban Nha. Criadilla như thử thách người thưởng thức với bề ngoài đáng sợ. Không ít người đã phát hoảng ngay khi mới nghe đến tên món ăn.

Súp rùa - Bạn nghĩ thế nào nếu phải thử món súp mà trong đó có hẳn một con rùa trôi lềnh bềnh cùng rau củ quả? Nếu có thể vượt qua nỗi sợ thì bạn có thể thưởng thức một trong những món độc đáo của ẩm thực Singapore.

Súp rùa - Bạn nghĩ thế nào nếu phải thử món súp mà trong đó có hẳn một con rùa trôi lềnh bềnh cùng rau củ quả? Nếu có thể vượt qua nỗi sợ thì bạn có thể thưởng thức một trong những món độc đáo của ẩm thực Singapore.

Những người phải rất can đảm mới có thể thưởng thức món ăn  ếch sống - một trong những đặc sản của xứ sở hoa anh đào được chế biến tại nhà hàng Asadachi.

Những người phải rất can đảm mới có thể thưởng thức món ăn ếch sống - một trong những đặc sản của xứ sở hoa anh đào được chế biến tại nhà hàng Asadachi.

Ấu trùng của bọ cánh cứng (Tenebrio Molitor) là một trong những loài côn trùng chỉ tiêu thụ trong thế giới phương Tây. Chúng được nuôi ở Hà Lan để làm thức ăn cho con người (cũng như cho động vật) một phần vì loài này sinh trưởng rất mạnh mẽ trong thời tiết ôn hòa.

Ấu trùng của bọ cánh cứng (Tenebrio Molitor) là một trong những loài côn trùng chỉ tiêu thụ trong thế giới phương Tây. Chúng được nuôi ở Hà Lan để làm thức ăn cho con người (cũng như cho động vật) một phần vì loài này sinh trưởng rất mạnh mẽ trong thời tiết ôn hòa.

Bọ xít được tiêu thụ trên toàn châu Á, Nam Mỹ và châu Phi. Những con côn trùng này là một nguồn giàu các chất dinh dưỡng quan trọng, bao gồm protein, sắt, kali và phốt pho. Vì mùi hôi phát ra là một mùi hương khó chịu nên không thể ăn sống trừ khi loại bỏ chất tiết hương thơm trên cơ thể của chúng. Thường thì chúng được rang, hoặc ngâm trong nước và phơi khô. Nước ngâm sẽ hấp thụ các chất tiết mùi hôi - có thể được sử dụng như một loại thuốc trừ sâu, mối ra khỏi nhà.

Bọ xít được tiêu thụ trên toàn châu Á, Nam Mỹ và châu Phi. Những con côn trùng này là một nguồn giàu các chất dinh dưỡng quan trọng, bao gồm protein, sắt, kali và phốt pho. Vì mùi hôi phát ra là một mùi hương khó chịu nên không thể ăn sống trừ khi loại bỏ chất tiết hương thơm trên cơ thể của chúng. Thường thì chúng được rang, hoặc ngâm trong nước và phơi khô. Nước ngâm sẽ hấp thụ các chất tiết mùi hôi - có thể được sử dụng như một loại thuốc trừ sâu, mối ra khỏi nhà.

Với những người thổ dân Úc, ấu trùng witchetty là một thứ thiết yếu trong chế độ ăn uống. Khi ăn sống, các ấu trùng có hương vị như hạnh nhân, trong than nóng, chúng có hương vị của thịt gà nướng. Chúng chứa rất nhiều các axit oleic, omega-9 không bão hòa Omega-9 rất có lợi cho sức khỏe.

Với những người thổ dân Úc, ấu trùng witchetty là một thứ thiết yếu trong chế độ ăn uống. Khi ăn sống, các ấu trùng có hương vị như hạnh nhân, trong than nóng, chúng có hương vị của thịt gà nướng. Chúng chứa rất nhiều các axit oleic, omega-9 không bão hòa Omega-9 rất có lợi cho sức khỏe.

Mối - Những người ở Nam Mỹ và châu Phi thường ăn loại côn trùng này bằng cách chiên, phơi khô, hun khói hoặc hấp trong lá chuối.

Mối - Những người ở Nam Mỹ và châu Phi thường ăn loại côn trùng này bằng cách chiên, phơi khô, hun khói hoặc hấp trong lá chuối.

Sâu bướm Mopane - giai đoạn ấu trùng của sâu bướm hoàng đế (Imbrasia belina) – sống trên khắp phía nam của châu Phi. Khai thác sâu mopane là một ngành công nghiệp triệu đô trong khu vực này, nơi mà phụ nữ và trẻ em thường làm công việc thu thập các côn trùng nhỏ kiếm sống. Sâu bướm thường được luộc trong nước muối, sau đó phơi khô, giữ trong vài tháng mà không cần làm lạnh. Chúng cung cấp một lượng lớn các nguồn dinh dưỡng. Hàm lượng sắt trong thịt bò là 6mg/100 gram trọng lượng khô, trong khi sâu bướm mopane cung cấp tới 31 mg sắt trên 100 gram. Nó cũng rất giàu các chất khác như kali, natri, canxi, phốt pho, magiê, kẽm, mangan, đồng....

Sâu bướm Mopane - giai đoạn ấu trùng của sâu bướm hoàng đế (Imbrasia belina) – sống trên khắp phía nam của châu Phi. Khai thác sâu mopane là một ngành công nghiệp triệu đô trong khu vực này, nơi mà phụ nữ và trẻ em thường làm công việc thu thập các côn trùng nhỏ kiếm sống. Sâu bướm thường được luộc trong nước muối, sau đó phơi khô, giữ trong vài tháng mà không cần làm lạnh. Chúng cung cấp một lượng lớn các nguồn dinh dưỡng. Hàm lượng sắt trong thịt bò là 6mg/100 gram trọng lượng khô, trong khi sâu bướm mopane cung cấp tới 31 mg sắt trên 100 gram. Nó cũng rất giàu các chất khác như kali, natri, canxi, phốt pho, magiê, kẽm, mangan, đồng....

Khash Dish là món ăn truyền thống của Trung Đông. Trước đây, chỉ những người giàu có mới đủ khả năng thưởng thức món ăn này. Thành phần của món ăn là dạ dày, não, chân của bò được cho vào nồi đun sôi với nhiều gia vị như chanh, muối, tỏi.

Khash Dish là món ăn truyền thống của Trung Đông. Trước đây, chỉ những người giàu có mới đủ khả năng thưởng thức món ăn này. Thành phần của món ăn là dạ dày, não, chân của bò được cho vào nồi đun sôi với nhiều gia vị như chanh, muối, tỏi.

Surströmming được làm từ nguyên liệu chính là cá trích lên men. Khi mang cá về, người ta đựng nó trong thùng lạnh vài tháng rồi mới lên men trong những chiếc lon nhỏ một năm.

Surströmming được làm từ nguyên liệu chính là cá trích lên men. Khi mang cá về, người ta đựng nó trong thùng lạnh vài tháng rồi mới lên men trong những chiếc lon nhỏ một năm.

Món ăn nặng mùi đến mức một khi mở nắp thì cả một không gian rộng lớn đều bị nhuốm mùi tanh nồng, buộc phải ăn ở không gian rộng ngoài trời nếu không muốn ảnh hưởng đến người khác.

Món ăn nặng mùi đến mức một khi mở nắp thì cả một không gian rộng lớn đều bị nhuốm mùi tanh nồng, buộc phải ăn ở không gian rộng ngoài trời nếu không muốn ảnh hưởng đến người khác.

Đậu phụ thối phổ biến đến mức nó được phục vụ khắp các vỉa hè đến nhà hàng sang trọng tại Trung Quốc. Giống như tên gọi, đậu phụ thối có mùi thum thủm giống với mùi cải bắp hoặc phân bón.

Đậu phụ thối phổ biến đến mức nó được phục vụ khắp các vỉa hè đến nhà hàng sang trọng tại Trung Quốc. Giống như tên gọi, đậu phụ thối có mùi thum thủm giống với mùi cải bắp hoặc phân bón.

Thậm chí, có người còn khẳng định nó thối um như mùi xác động vật chết đang phân hủy mạnh. Dù vậy, với những người sành ăn thì đậu phụ càng nặng mùi càng thơm ngon đặc biệt.

Thậm chí, có người còn khẳng định nó thối um như mùi xác động vật chết đang phân hủy mạnh. Dù vậy, với những người sành ăn thì đậu phụ càng nặng mùi càng thơm ngon đặc biệt.

Kem có mùi khai. Được làm từ một loại cam thảo đặc biệt, loại kem này nổi tiếng và phổ biến ở vùng Bắc Âu. Không có hương vị trái cây thơm ngon thường gặp, kem có mùi khai bốc mùi amoniac khủng khiếp, nó dễ dàng "tấn công" khứu giác người ăn và có thể gây buồn nôn.

Kem có mùi khai. Được làm từ một loại cam thảo đặc biệt, loại kem này nổi tiếng và phổ biến ở vùng Bắc Âu. Không có hương vị trái cây thơm ngon thường gặp, kem có mùi khai bốc mùi amoniac khủng khiếp, nó dễ dàng "tấn công" khứu giác người ăn và có thể gây buồn nôn.

 
 
.
.